にーぶやー

北海道では雪が降ったとか
沖縄も、この頃はけっこう涼しくなってきました。

といっても、まだ25度以上の「夏日」なんですけどね

それでもムートンのブーツなどを履きたがるウチナーンチュ・・・。
ファッションとはいえ…

蒸れますってば

気持ちはわかる・・・。わかりますよ。
だけど東北だったら、気温が冷蔵庫並みに下がってからじゃないと、ブーツは履きません～
ブーツはファッションを兼ね備えた防寒靴なんですよ～

沖縄でブーツの女の子を見る度に思う。・・・それはまーいいんですが。

寒くなってくると食べたくなる、おでん。
おでんというわけじゃありませんが煮物を最近よく作ります。

鶏手羽と大根とちくわぶの煮物。

なんだか、ぶよぶよに出汁の染みた「ちくわぶ」が食べたくなって・・・

イオンで見つけたので思わず購入。

美味しくて満足したけど、次の日に食べた方が、さらにクタクタで美味しかったです。

相方さんは「ちくわぶ」初めて！と言っていました。
これって、東日本の食べ物なのかな？と思って調べたら、関東発祥らしいです。



ほわ～～～～・・・
一杯やりたくなる香り、とどけー

スーパーの精肉コーナーで見かける度に気になっていた牛すじ肉。

酒場放浪記ばりに、煮込みにチャレンジ。

うちは圧力鍋がないので、根気よく、じっくり煮込んだら、トロトロに煮えました

屋台で熱燗で食べたい味。

作った当日に2杯くらい食べて、牛すじ煮込みには満足した（飽きた）ので、今日はそれを再利用して、カレーうどんにしました。

それはそれで美味しかった。


お酒の美味しい季節です。
もうじきボジョレー・ヌーボーの解禁日。

あの酸味を想像するだけで唾が出てきます。
すごく美味しいって味ではないけど、季節感を楽しみながら味わう新酒はなかなかオツなもの

何でも口実にして飲んで楽しむ！

それが呑兵衛

・・・ってとこですかね。