にーぶやー

仙台の友人からあるものが届きました。




じゃーん。





いちご煮だー！！

別にいちごが入ってるわけではなく、ウニ、アワビなどが入った贅沢な汁物の缶詰です。海の幸が豊かな八戸の名物♪
友人がたまたま用事で八戸に行った時に、注文してくれたそう。


そのままいただいてももちろん美味しいし、炊き込みご飯にしてもいいんです。これでもか！という位の磯の香り・・・。


これで炊きこんだご飯に、刻んだ紫蘇をあしらって食べると、また風味がいい


ありがとー！
大事にいただきます






仙台で満開だった深山苧環。

一番好きな花・・・の一つです。

麻糸を巻きつける道具＝苧環に似ているから苧環っていうそうです。



西洋苧環もあるのですが、深山苧環は色合いも形も、やっぱり好きだなぁ～！！

今の時期、仙台は好きな花でいっぱいです。