2011年10月27日
カキフライが食べたい
沖縄もすっかり秋。
夕方6時ともなれば暗い。
(仙台だったら4時過ぎたら薄暗いのだろうが・・・)
秋の味覚といえば…
栗。秋刀魚。柿。。。。
そして牡蠣?!
今年は震災があったので、三陸の牡蠣を味わう事は出来ないとわかっていても・・・
牡蠣が恋しい・・・
そして戻り鰹も恋しい
ついでにスズキも恋しい
さらにヒラメなんかも恋しい
ブドウエビも美味しかったなー・・・
あとアナゴ・・・ウニ・・・コハダもいいねぇ!・・・って、寿司屋が恋しいってことか。
(思い出したらお腹すいてくる・・・)
戻り鰹は沖縄でめったに売ってないし、スズキやヒラメなんか見たこともない。(代わりにミーバイや赤マチ、イラブチャーなどなどあるんだけど)
海老もバナメイエビかブラックタイガー。
沖縄に移り住んだんだから、仕方ないとわかっていても、思い出すとよだれが・・・。
スーパーで見かける、ちっこくて高~~~い生牡蠣。
あれは買う気になれず
で、この前たまたまスーパーで、これを発見。
仙台ではお皿に山のように食べていた牡蠣フライだけど・・・
広島産大粒牡蠣フライ。1個98円。5個買いました。(5個しかなかった)
結構美味しかったです
メインにはならないので、秋刀魚も焼きました。
何年ぶりかの牡蠣フライ、懐かしかったです。
三陸の牡蠣フライが食べられるようになるのは、いつの日かしら・・・
出来るだけ早い復興を願うとともに、その日を楽しみによう。
夕方6時ともなれば暗い。
(仙台だったら4時過ぎたら薄暗いのだろうが・・・)
秋の味覚といえば…
栗。秋刀魚。柿。。。。
そして牡蠣?!
今年は震災があったので、三陸の牡蠣を味わう事は出来ないとわかっていても・・・
牡蠣が恋しい・・・
そして戻り鰹も恋しい
ついでにスズキも恋しい
さらにヒラメなんかも恋しい
ブドウエビも美味しかったなー・・・
あとアナゴ・・・ウニ・・・コハダもいいねぇ!・・・って、寿司屋が恋しいってことか。
(思い出したらお腹すいてくる・・・)
戻り鰹は沖縄でめったに売ってないし、スズキやヒラメなんか見たこともない。(代わりにミーバイや赤マチ、イラブチャーなどなどあるんだけど)
海老もバナメイエビかブラックタイガー。
沖縄に移り住んだんだから、仕方ないとわかっていても、思い出すとよだれが・・・。
スーパーで見かける、ちっこくて高~~~い生牡蠣。
あれは買う気になれず
で、この前たまたまスーパーで、これを発見。
仙台ではお皿に山のように食べていた牡蠣フライだけど・・・
広島産大粒牡蠣フライ。1個98円。5個買いました。(5個しかなかった)
結構美味しかったです
メインにはならないので、秋刀魚も焼きました。
何年ぶりかの牡蠣フライ、懐かしかったです。
三陸の牡蠣フライが食べられるようになるのは、いつの日かしら・・・
出来るだけ早い復興を願うとともに、その日を楽しみによう。
Posted by ゆーみー at 21:11│Comments(2)
│おいしいもの
この記事へのコメント
今日は偶然あんな場所で会うなんて驚きました。
カキ、奥松島辺りの漁港に行けば安いですもんね。
自分も久しく食べてないなー。
カキ、奥松島辺りの漁港に行けば安いですもんね。
自分も久しく食べてないなー。
Posted by 雅 at 2011年10月28日 22:43
あんなふうにタイミングが合うってめずらしいですね。
松島の牡蠣も小ぶりだけど美味しいんですよね!湾によって味が違ってて・・・美味しい牡蠣を食べられた時のかんげきといったら・・・
うちは主に生牡蠣で食べてましたね~レモンをキュ~ッと絞って・・・
松島の牡蠣も小ぶりだけど美味しいんですよね!湾によって味が違ってて・・・美味しい牡蠣を食べられた時のかんげきといったら・・・
うちは主に生牡蠣で食べてましたね~レモンをキュ~ッと絞って・・・
Posted by ゆーみー at 2011年10月29日 10:06