にーぶやー

仙台から沖縄に移住して早3年目。
「どうしてこれが？！」と、不思議と懐かしくなってしまう食べ物があります。
私の場合を勝手にご紹介。

題して

『仙台にいる時はそうでもなかったのに、今になって食べたいもの特集』

その1　栗駒漬
宮城県栗原市栗駒地方で作られているきゅうりの漬物。
宮城にいた時は、特に魅力を感じていなかったのですが、なぜか懐かしい。

たまに漬物をいただいたり、買ったり、作ったりしますが、栗駒漬みたいな漬物はなかなかないし、今思うと郷土色のある食べ物で美味しかったなぁと思います。ご飯にぴったり。（あまりご飯食べないけど）

先日、実家から「岡田の仙台長茄子漬」が送られてきて、それと一緒に似たような漬物が入っていて、栗駒漬を思い出しました。

その2　いくら
いくらは仙台では珍しくもない食べ物で、特に好きでもなかったのですが、沖縄に来てから、なぜかいくらが食べたくなった。

その3　山菜
春になると、伯母さんが山で採った山菜をどっさり持って来てくれました。
たらの芽、こしあぶら、ふきのとうは天ぷらに、こごみやわらびはお浸し、胡麻和えに・・・etc・・・
沖縄のスーパーで、指の第二関節位の細くて小さなたらの芽が5個で400円近くしてるのを見ると、「たらの芽はこんなんじゃない」と思ってしまいます。
あと、ウルイとか、独活（うど）。芹も懐かしいな。

その4　里芋
里芋なんて、全国どこでも手に入るだろう。と思いますが、沖縄に流通している里芋は殆どが宮崎県等の九州産。
宮城で食べていた芋のねっとり感、柔らかさが恋しいです。

その5　いちご
日本全国、いちごは作っていると思いますが、沖縄に流通しているいちごはこれまた四国か九州産。
食べたらまぁまぁ美味しいのですが、なんかしっくりこない。

「仙台いちご」は、皮が薄く、食感がジューシーで甘みも香りも強いです。
沖縄に来てから、「仙台いちご」がブランド化されている理由がわかりました。
イラストは、仙台いちごのパックにプリントされている「旬太くん」。
他に着ぐるみの写真を見つけましたが、このイラストと似てないなぁ。（旬太くんのブログより）

いちごの皮の厚さなんて、気にしたことなかったけど。

震災後、いちご農家はちゃんといちごを作れているのだろうか・・・

その6　山崎パン
沖縄に山崎パンが流通していないため、ごく稀に懐かしく思う。
「ダブルソフト」とか「黒糖パン」とか。

山崎パンじゃないけど、レーズンの入ったコッペパンも好きでした。
紙製の袋に入ってるやつ。

その7　穴子
石巻の穴子が、身が厚くて美味しかったなぁと時々思い出す。

その8　季節の和菓子
沖縄ではうぐいす餅を見たことがありません。
桜餅、柏餅も、こっちで売ってるのは大量生産のパック品ばかり。しかも桜餅の色の濃さは、ちょっと衝撃的です。


他にも、三陸の魚介類や牛タンは、もちろん懐かしいのですが今回はそれ以外で書き出してみました。


あ、セブンイレブンもちょっと懐かしいな。（言う程でもない）


それと、沖縄で驚異的成長スピードの植物ばかり見ているため、帰省すると地元の植物（雑草とか）がやけに弱弱しく見えます。


その土地ごとに、あるものもあれば、ないものもある、というのが当たり前なんですけどね。
ちょっと感傷に浸ってみました～。。。

おわり